南九州: 到鹿兒島尋找篤姬的故鄉

[日本鹿兒島] 宮崎牛 鉄板焼人氣和牛,連續兩年日本全國和牛比賽獲得內閣總理大賞

宮崎牛 近幾年來名聲越來越響亮,因為在在宮崎有許多的黑毛和牛,但是等級最高的才稱之為「宮崎牛」。相當然地來到了九州南端的鹿兒島,宮崎牛近在眼前,一定要找一間鐵板燒好好品嘗這絕妙的好滋味。我們這次挑選的是這間「宮崎牛鉄板焼ステーキハウス ミヤチク」,門口最醒目的招牌就是 "連續兩年日本全國和牛比賽獲得內閣總理大賞",當然也因此吸引了好多好多的人前來,當然也不乏有許多的團客。 我們各自點了套餐等級,其...
[日本鹿兒島] 宮崎牛 鉄板焼人氣和牛,連續兩年日本全國和牛比賽獲得內閣總理大賞

[日本鹿兒島] いちご狩り 採草莓,吉村觀光農園乾淨舒適的日本農園,有趣的採草莓體驗

いちご狩り 採草莓活動是我們每次到日本都會特別留意和安排的。吉村觀光農園 是在霧島市山上的一個小農園,地圖上的顯示是這周邊幾乎都是以水果蔬菜種植的農園為主。當初並沒有特別的原因理由選擇這間,純粹是因為讓孩子體驗一下親手採摘草莓的樂趣,以及考量到行程的順暢及便利。因為當時是日本冬天草莓盛產的季節,雖然在山上的小路上有稍微的迷路,不過抵達農園的時候,也是看到了幾組的日本客人也在這個農園裡,所以也是非常...
[日本鹿兒島] いちご狩り 採草莓,吉村觀光農園乾淨舒適的日本農園,有趣的採草莓體驗

[日本鹿兒島]: 南九州 鹿兒島溫泉美食放空之旅,新手初訪懶人包

南九州 鹿兒島在2016年初,我們選擇在這裡過年。選擇這裡的原因不外乎是: 屬於日本的較南端,氣溫不會有日本本島來的寒冷,加上鹿兒島是九州南部的鄉下,也避開了人多擁擠的都市,這是最後過年選擇這裡旅遊的原因。不過由於台灣飛往鹿兒島的班機時間都不是很美麗,所以鹿兒島的觀光旅遊始終爬不上來,但仔細的研究,其實小假日衝鹿兒島是個CP值挺高的城市,主要的理由是: 飛行時間短、有文化意涵、氣候宜人、逛街購物可...
[日本鹿兒島]: 南九州 鹿兒島溫泉美食放空之旅,新手初訪懶人包

[日本鹿兒島] 枕崎 魚中心號稱「鰹魚之鄉」,鰹魚產量全日本第一

枕崎 魚中心是在鹿兒島南部的枕崎漁港,這裡是個鰹魚的集散地,主要的原因是日本的漁船在海上捕獲鰹魚後,會集中運送到枕崎漁港來,因此光是這個小鎮上就有超過五十多家的柴魚加工廠,號稱鰹魚產量占全日本百分之四十,更是全日本第一。我們每次到日本旅遊,有機會都會安排一個當地的魚市走走看看,因為魚市中總會看到日本最當地的食材和食物,更是採買當地伴手禮的好場所。 初到這個枕崎魚中心的停車場時,真的是覺得沒有很多人...
[日本鹿兒島] 枕崎 魚中心號稱「鰹魚之鄉」,鰹魚產量全日本第一

[日本鹿兒島] 熊襲鍋 知名薩摩藩鄉土料理,「熊襲亭」鄉土火鍋美味呈現

熊襲鍋 是鹿兒島最知名的鄉土料理代表之一。主要是因為相傳鹿児島上因黑豬肉肉質鮮甜美味,加上當地自產蔬菜,一併在一大鐵鍋中川燙熬煮,集美味的黑豬和蔬菜的精華,成就了全日本最美味的鄉土火鍋。然而要探索一個城市最快最方便的方式之一,就是從當地的特色美食開始,所以抵達了鹿児島的第一站,我們首先就往天文館通附近的熊襲亭,來探訪這鹿兒島專有火鍋的美味秘密。熊襲亭 昭和41年創業自今,以鹿児島県産の黒豚料理,傳...
[日本鹿兒島]  熊襲鍋 知名薩摩藩鄉土料理,「熊襲亭」鄉土火鍋美味呈現